A formação e-learning tem como objetivo capacitar os estudantes para a avaliação e promoção da sustentabilidade e da segurança alimentar ao longo da cadeia, desde a sua produção até ao consumo, com destaque no setor agroalimentar.
O curso destina-se a estudantes e profissionais da área da Saúde Ambiental, assim como a formandos das áreas da microbiologia alimentar, ciências da nutrição, ciências do ambiente e química sustentável.
A microcredencial, inserida no âmbito da iniciativa Impulso Jovens do IP-Alliance do Plano de Recuperação e Resiliência (PRR), está aberta a inscrições. As vagas são limitadas.
