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Publicado em: 17 Junho 2026

Docente da E2S lança livro sobre a relação entre emoções e alimentação

O docente João Rodrigues, da Área Técnico-Científica de Ciências Funcionais da Escola Superior de Saúde do Politécnico do Porto (E2S | P.PORTO), lançou recentemente o livro Fome Emocional, uma obra que procura compreender os mecanismos que levam muitas pessoas a utilizar a comida como resposta ao stress, à ansiedade ou a outras emoções.

Neste livro, o autor aborda a fome emocional de uma perspetiva científica, analisando os fatores biológicos e psicológicos que influenciam o comportamento alimentar. Com uma linguagem acessível e sustentada em evidência científica, o livro Fome Emocional apresenta estratégias práticas para reconhecer os gatilhos emocionais associados à alimentação e promover uma relação mais equilibrada e consciente com a comida.

A publicação desta obra representa mais um importante contributo para a promoção da literacia em saúde e para a divulgação do conhecimento científico junto da comunidade. A Escola Superior de Saúde congratula o docente João Rodrigues por este novo projeto editorial!

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